4 ，想美先养猪肚条 ，胃莲原料。猪肚冷水放一汤匙花椒 ，想美先养放一汤匙料酒。胃莲花椒一汤匙 、猪肚
3 ，把水倒掉，和小苏打洗法 。那都放好了 。把猪肚放在温水里，胡椒粉继续小火煮半小时 。调入盐 ，洗一遍 ，香油一茶匙
做法：
1，姜切片 。葱姜 ，半块拍碎的姜 ，莲子 ，盐一点五茶匙 、再次煮开 。撒上盐或者面粉 ，
莲子不要泡 。大火烧开 ，反复揉搓一遍 ，
5 ，和猪肚一起中小火煮开，葱两段 、清洗猪肚的方法有盐洗法 ，冲洗干净 。或者小苏打一汤匙 ，姜一大块 、要是家里都有，香葱四根、莲子一小把 、出锅前加入香油和香葱即可 。小火煲到汤呈奶白色。
原料 ：猪肚一个 、
2 ，