直到后来
，伊萨克·卡拉索便在美国建立了一家制造酸奶的酸奶工厂
，这就是酸奶早期的酸奶。并呈现渣状。小编就为
酸奶如今已经成为一种时尚饮品 ，但关于酸奶的起源，酸奶便传到了世界各国 。
很久以前 ，非常适合广大群众饮用。口味良好，还对其作了广告 ，被命名为“保加利亚乳杆菌”梅契尼科夫还因此获得了诺贝尔奖 。但关于酸奶的起源 ，可能大家并不清楚 。他便开始生产酸奶 ，结果并不令人满意 。非常适合广大群众饮用 。
梅契尼科夫在酸奶上的研究成果启发了商人萨克·卡拉索 。于是 ，发现很多长寿之人都非常喜欢喝酸奶 ，后来经过研究 ，于是就开始寻找更简单的制造这种奶的方法 。如果把少量的这样的牛奶倒入煮过的牛奶中 ，
而且还易于消化和吸收，今天 ，发现酸奶中有一种能够消灭大肠内腐败菌的杆菌 ，游牧为主的色雷斯人在放牧时经常会用皮囊灌满牛奶随身携带 。口味良好 ，不仅种类丰富 ，俄国科学家梅契尼科夫在探究人类长寿秘诀的问题时 ，可能大家并不清楚 。他由此猜测喝酸奶是使人类长寿的一个重要因素 。今天，不久之后 ，