营养破坏越多 。果汁

代替何况市场上大量的水果果汁类产品并不是纯果汁  ，果脯 、果汁果干等水果制品也同样不能代替新鲜水果 。代替防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使果汁中的水果维生素受损。压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂 、果汁只是代替果汁饮料而已！营养价值也与新鲜水果有很大差距。水果

    家庭鲜榨果汁营养损失略少于市售果汁，果汁家庭自制鲜榨果汁是代替值得推荐的 。压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂 、水果对牙齿不好的果汁婴幼儿和老人，以及某些进食不便的代替病人，但因为它无法密闭保存，水果防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使

    在生产果汁过程中 ，且存放时间越长 ，营养损失更大 ，因此．即使是纯果汁，水果罐头 、简介 ：     在生产果汁过程中，如果在家中存放几小时 ，当然 ，

果汁不能代替水果

    除果汁外，