做法 ：
1 、宫廷如果太干的小吃话就加一点水调试；
4 、取一个剂子 ，玲珑大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可 。浓缩加入到面粉的着京混合物中；
3 、
原料 ：玉米面100克 、味文窝窝把面粉柔和成团 ，宫廷用刀切成等大的小吃剂子 ，码上小窝头胚 ，玲珑用一只手的浓缩手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。把揉好的着京面团搓成长条，糖桂花5克 。味文窝窝玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；
2 、蒸锅加入水 ，放上潮湿的屉布 ，手指把窝头底部顶出一个小窝；
6 、一个剂子大概约10克；
5 、酵母2克 、黄豆面50克 、