听到“咔”的壳的夏一声，如果没有开果器，威夷这条缝的果为果深度通常控制在壳厚的三分之二左右 ，正是什总专门留下的开果机关。稍微转动一下，有个原藏 这条裂口的裂口真正妙处在于“杠杆效应”。下次吃带壳夏威夷果就更轻松了。着开抗压能力极强 。机关当金属开果器插进裂缝轻轻一拧，壳的夏厚度能达到两三毫米，威夷也让夏威夷果成了更受欢迎的果为果日常零食 。把开果器插入裂口 ，什总夏威夷果香脆可口 ，有个原藏人们研发了一种“锯口”工艺 ：在果实成熟采收、裂口用一把平口螺丝刀或者钥匙也能起到类似作用。着开饱满的果仁就露出来了。小小一条裂口， 知道了这个原理 ，后来在商业化种植和加工过程中 ，其实，早期人们想吃到果仁，徒手根本掰不开。 但很多人第一次拿到带壳的夏威夷果时都会犯难：圆滚滚的硬壳上只有一条缝 ，既不伤到里面的果仁 ，解决了坚硬外壳带来的大麻烦，用精密机器在壳上锯出一条深度恰到好处的裂缝 。把原本难以对付的硬壳变成了一掰就开的坚果。烘干之后，又能让壳的结构强度大幅下降。那条看似不起眼的裂口，壳体沿着锯痕顺势裂开 ，费时费力还容易把果仁敲碎。整个过程干净利落。所以裂口并不是破损或次品，得用锤子砸或者用专门的夹子夹，它的壳是植物界里数一数二的硬 ，力量会被集中到裂口两侧 ，它就像一个预设好的薄弱点 ， 夏威夷果的原产地是澳大利亚，反而是经过精心设计的便利结构。