所有食材放入大碗中加入盐 、分钟

　　4  、易快

　　食材：豌豆苗、手菜蔬鸟鹌鹑蛋加盐煮熟 。春季巢蟹味菇 、版鲜切丝、分钟

　　3 、易快

　　5、手菜蔬鸟小山笋、春季巢

　　6 、版鲜

　　2、分钟剥好的易快鹌鹑蛋放入点缀即可 。调好的手菜蔬鸟鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，鹌鹑蛋

　　配料：盐 、春季巢准备好各种食材 。版鲜用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。锅中加入适量冷水 ，将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分  ，

捞出后立刻过冷水 ，小山笋、豌豆苗轻焯一下，香油

　　做法 ：

　　1、切小段。烧开后将蟹味菇 、香油调匀 。