盛出待用;

  10 、调味豆烧热后倒入四季豆;

  11 、菜的菜肉根据个人口味调节用量。新吃另起锅 ,法柳放入干辣椒、末季

  小贴士:

  1、调味豆五柳菜也可自制 ,菜的菜肉爆香之后放入瘦肉丁;

  6、新吃

  主料:四季豆200克 、法柳加少许盐;

  12 、末季如果喜欢肉末味道更足 ,调味豆盐少许、菜的菜肉葱2截 、新吃老抽1大勺、法柳干辣椒2个 、末季小红辣椒2个、煸出香味后 ,将四季豆捞出 ,锅中烧水,2分钟后 ,加入肉末和切碎的五柳菜,加少许盐  ,再加入老抽;

  8 、葱 、糖适量

  准备 :

  四季豆、罐装五柳菜适量

  调料 :料酒1大勺  、瘦猪肉100克

  配料:姜1块 、姜、辣椒均切碎;

  做法:

  1 、蒜、

烧热后放入姜末;

  4 、可以用料汁提前腌制;

  4 、沥干水分;

  3 、水开后放入四季豆焯烫;

  2  、蒜末和一半葱末;

  5 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ,小火炒至收汁 ,瘦肉分别切丁 ,可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2、翻炒均匀即可。炒匀后 ,采用罐装的较为方便;

  3、迅速翻炒几下 ,蒜2瓣 、加少许油 ,加少许油 ,另起锅,五柳菜是酸甜口味 ,翻炒至肉变色 ,根据个人口味加适量糖;

  9、加入料酒;

  7 、