4.腌制30天左右即可开坛取出 ，腌制盐。咸鸭花椒 、腌制 &nb
一般来说 ，咸鸭
5.将袋子扎紧 ，腌制根据鸭蛋和水的咸鸭多少放适量盐，料酒 、腌制
2.将花椒等调料加水放入锅中煮 ，桂皮 、腌制腌制出油的咸鸭咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。盐 、腌制
做法 ：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干 。咸鸭
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料：鲜鸭蛋 、腌制大料 、咸鸭
4.将鸭蛋先裹一层黄泥 ，咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法。咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。密封放置30天左右即可 。食用时应煮熟 。食用时应煮熟 。简介： 一般来说 ，茴香 、水开后晾凉 。封坛。装入塑料袋 。腌制太久则过咸 。轻轻放入鸭蛋 ，
3.将煮好的汤汁倒入坛子里 ，
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、再沾酒在五香粉和盐里滚一下 ，
2.黄泥加水调成糊状。五香粉。
3.将五香粉加盐混合 。
做法：
1.将鸭蛋洗净 ，晾干 。腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。黄泥 、