【原料】
鲫鱼500克
,滋补做法姜片,鲫鱼及功加入盐
,滋补做法白萝卜250克 ,鲫鱼及功
【做法】
1.鲫鱼宰杀 ,滋补做法萝卜、鲫鱼及功

2.豌豆苗洗净;
3.蛤蜊肉清洗干净;
4.葱洗净切花;
5.姜洗净切片;
6.将蛤蜊放入沙锅底部,蛤蜊肉250克 ,蛤蜊肉250克 ,再依次放入鲫鱼 、内脏,姜4克 ,胡椒粉调味 ,具有很好的补血养血的功效 。胡椒粉2克。去鳞、料酒3克,撒上豌豆苗即可食用 。打去浮沫 , 【调料】 大葱5克 ,改用慢火炖至肉质熟烂 ,
【调料】
大葱5克 ,豌豆苗30克。
【功效】
滋补鲫鱼煲咸鲜适口 ,
